てんや初！千葉県勝浦港水揚げの一本釣りかつお
おすすめポイント
5/13より発売。「一本釣りかつお」てんや初登場。
一尾ずつ釣り上げる一本釣りのかつおは、魚体がきれいで 傷みが少ないのが特徴。巻網漁のかつおより高値で取引されるとも言われています。
例年、初夏のてんやにははずせない「あさり」は存在感ある「いか」と、ぴりりとした辛さと香り高い「紅しょうが」とあわせてかき揚げに。
さっぱりとお召し上がりいただける「しらすおろし」をそえました。
天丼てんや 日吉店
〒223-0062
横浜市港北区日吉本町1-2-2
045-566-0251
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