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トーマスフォガティ SATSUM「オレンジワイン」イオンリカー日吉店

2021/01/20　
トーマスフォガティ SATSUM「オレンジワイン」

オレンジワインとは、果物のオレンジで作ったワインという訳ではなく、白ワインを作る工程で本来取り除かれる皮や種も発酵させて醸造したワインです。芳醇な香り高さと美しい橙色が特徴です。

この美しい夕空のようなオレンジワインが作られたトーマスフォガティワイナリーは、アメリカ、カルフォルニア州にあるサンタクルーズ山脈に位置し、海面から約700mという高地にあることから「天空のワイナリー」と呼ばれています。

天空のワイナリーで作られたから、こんな美しい空色のようなワインが出来上がったのかもしれませんね。

果実味がふんだんにあって、パワフルな味わいが特徴のカルフォルニアワインですが、トーマスフォガティのワインは高地栽培の葡萄を用いてるので加えて綺麗な酸味と豊かな果実味のコントラストをお楽しみ頂けます。

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