日吉中央通り商店街

64Diner(ロクヨンダイナー)

 店舗名 64Diner(ロクヨンダイナー)
 住所 横浜市港北区日吉本町 1-1-3-B1
 営業時間 通常営業 17時~23時
ラストオーダー22時30分
ランチタイム 11時から15時(14時30分まで入店可)
お持ち帰り17時以降(ランチタイム営業時間帯不可)
 電話番号 045-562-0370
 運営会社 合同会社 TENKEI
 代表者 西垣 秀樹
 備考 2018年3月よりランチタイム始めました
 ホームページ https://peraichi.com/landing_pages/view/64diner
  facebookhttps://www.facebook.com/64Diner/
  Instagramhttps://www.instagram.com/ explore/locations/361584590934537/64diner/
 日吉中央通り会 ---

2017年12月7日日吉中央通りに
64Diner(ロクヨンダイナー)オープンしました

カジュアルな店内でカントリー・ロック・ブルース等につつまれて
お食事と日常をいやすひと時を

店内に『ギター・ベース』ご用意しています。
(ご自由にお使いください)
ご趣味の楽器で癒されてください。

「64Diner(ロクヨンダイナー)」のロクヨンとは…

昨今耳にされることの多い『グルメバーガー』ではありますが時に耳に届くのは「高価…敷居が高い…」などの厳しいお言葉です。
その価格感を崩す為に使用食材の選定で通常100%ビーフを謳うお店が多い中当店は牛肉6:豚肉4の店名に通じる「64」で少しでも身近に感じていただけるよう合挽パティ(お肉)を作り、
味に関しても研究を重ね自慢の1品を作り上げました。

店名「64(ロクヨン)」は「6:4」で命名されています。

そして【日吉バーガー】ではそのパティ(お肉)をメインに…

バンズ(パン)は都筑仲町台のブルーコーナーさんプロデュースのブリウォッシュを投入、葉物も都筑の横浜環境デザインさんの無農薬水耕野菜、特徴的な小松菜のソテーは
横浜・川崎元住吉地区の特産、特徴的な玉子については高田の養鶏場から、そして味の決め手のソースはお隣の綱島の名産「桃」をヒントにペーストを添加したオリジナルタルタルソースです。
これら近隣の幸をこの日吉でコラボレーションさせていただきました。
(*諸事情により仕入先の変更もございます)

私どもの思いを味に変えた「地産地消」をテーマにした
【日吉バーガー】
を皆様に食していただければ幸いです。

※ただ今『日吉バーガー』とコラボいただける法人・個人様を募集しております。
夢のある企画についてもお気軽にお声がけください。

最新情報WordPress

2018/07/25 
『ミニハンバーガー:スライダー』新登場!64Diner/ロクヨンダイナー

『ミニハンバーガー:スライダー』新登場!

直径約8センチ(通常サイズ12センチ)のミニハンバーガーを女性やお子様、ご年配の方にオススメとして登場させました!
可愛いのはもちろん!ちょっと食べたい!や通常サイズじゃ大きいかな?ってお客様には是非とも試して頂きたいハンバーガーです
ランチタイム・ディナータイム共に提供させて頂きますのでどうぞご賞味くださいませ!

64Diner(ロクヨンダイナー)
〒223-0062
横浜市港北区日吉本町1-1-3-B1
045-562-0370

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〒223-0062
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